เอาใจคนที่คิดอยากจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เพราะวันนี้เราจะพาคุณตามไปดูแหล่งซื้อลูกชิ้นปลาในจังหวัดสุรินทร์ที่อร่อย สดใหม่ได้คุณภาพมากที่สุด ซึ่งนี่ก็ถือเป็นเคล็ดลับความอร่อยที่ไม่มีใครนิยมนำมาเปิดเผยกัน แต่เราพร้อมแล้วที่จะช่วยผลักดันให้ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ว่าแต่จะเป็นร้านไหนนั้น ตามไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
สำหรับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานั้น จะมีจุดเด่นอยู่ที่ความอร่อยของตัวลูกชิ้นปลาที่จะนำมาใช้ทำก๋วยเตี๋ยวเป็นหลักนั่นเอง ดังนั้น ทางเจ้าของร้านจะต้องเลือกซื้อลูกชิ้นที่สะอาด สดใหม่ ผ่านกระบวนการผลิตที่ไม่ผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด และหากเป็นลูกชิ้นที่ไร้กลิ่นคาวด้วยแล้ว ย่อมจะต้องทำให้ลูกค้าติดอกติดใจทุกครั้งที่ได้ทานก๋วยเตี๋ยวร้านของคุณแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
ในส่วนของร้านขายลูกชิ้นปลาที่เราจะแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชนั่นเอง โดยเป็นร้านลูกชิ้นปลาสูตรเยาวราชแท้ที่ให้บริการลูกค้าเป็นอันดับ 1 โดยแต่เดิมร้านเคยตั้งอยู่ซอยวัดมังกร ร้านนี้ได้สืบทอดกิจการและสูตรการทำมาตั้งแต่รุ่นอาม่า และเปิดขายมาเป็นเวลายาวนานกว่า 50 ปีแล้ว ลูกชิ้นของทางร้านยังได้ส่งต่อให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วมากถึง 5 เจ้า ซึ่งได้รับการไว้วางใจมาโดยตลอด แถมยังอยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต่างๆ มามากมายถึง 200 ร้านในปัจจุบัน ยิ่งทำให้ลูกค้าเชื่อใจมากยิ่งขึ้นว่าลูกค้าร้านตี๋คือตัวจริงเสียงจริงที่จะไม่ทำให้ทุกคนที่ได้ชิมเป็นต้องผิดหวัง
สำหรับกระบวนการผลิตนั้นก็ยังไม่ผ่านการผสมแป้งและสารกันบูดอีกด้วย ที่สำคัญยังใช้เครื่องจักรที่มีความทันสมัยในการผลิต เพื่อให้สินค้าได้รับการพัฒนาที่ดีที่สุด นอกจากนี้ ทางร้านก็ยังมาพร้อมสินค้าอื่นๆ เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอีกหลากหลายรายการ ซึ่งพร้อมจัดส่งควบคู่กันอีกด้วย ใครที่อยากจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแล้วยังหาแหล่งไม่พบ มาร้านนี้สิคะ ซื้อได้ครบจบในที่เดียวจริงๆ
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
ลูกค้าท่านใดที่อยู่ในจังหวัดสุรินทร์ และต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาร้านตี๋ ทางร้านก็มีบริการจัดส่งทั่วทุกพื้นที่แล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองสุรินทร์
- อำเภอ ชุมพลบุรี
- อำเภอ ท่าตูม
- อำเภอ จอมพระ
- อำเภอ ปราสาท
- อำเภอ กาบเชิง
- อำเภอ รัตนบุรี
- อำเภอ สนม
- อำเภอ ศีขรภูมิ
- อำเภอ สังขะ
- อำเภอ ลำดวน
- อำเภอ สำโรงทาบ
- อำเภอ บัวเชด
- อำเภอ พนมดงรัก
- อำเภอ ศรีณรงค์
- อำเภอ เขวาสินรินทร์
- อำเภอ โนนนารายณ์
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นปลากลม A+, A จุดเด่นของตัวลูกชิ้นเกรด A+ จะให้ความเหนียวนุ่ม ส่วนเกรด A จะให้ความเหนียวกรอบ ทั้งสองอย่างนี้ สามารถนำมาทำเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ และสุกี้
- ลูกชิ้นปลากลม B จุดเด่นอยู่ที่เนื้อนุ่มอร่อย เหมาะสำหรับการทำเมนูทะเลลวก, จิ้ม, นึ่ง, ยำ, ทอด และขนมจีนน้ำยา
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลาปิงปอง, ลูกชิ้นปลารักบี้, ลูกชิ้นปลาบุ๋ม และเส้นหมี่ปลา เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
จุดเด่นในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็คือ เนื้อลูกชิ้นปลาที่เลือกนำมาใช้นั่นเอง ดังนั้นใครที่อยากจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้ขายดีจริงๆ จะต้องไม่พลาดจุดเด่นนี้อย่างเด็ดขาด นอกจากนี้ จะต้องพิถีพิถันใส่ใจปรุงรสชาติน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวให้มาพร้อมความกลมกล่อมมากที่สุด และที่ขาดไม่ได้เลยคือ เรื่องความสะอาด ถูกหลักอนามัย หากทำได้แบบนี้แล้ว รับประกันเลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณจะทำกำไรดีมากกว่าที่คิดเลยล่ะ
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ
